Ensalada de atún estilo capresse

1 tomate

50 grs de queso panela

50 grs de atún en agua

8 pepitas de calabaza

5 lajas de Chile Serrano 

Sal

Aceite de olivo, salsa de soya, vinagre de vino tinto y gotas de limón.

Modo de hacerse:

Se corta en rodajas el jitomate y el queso y se disponen en el plato formando una cama para colocar el atún, se agregan lajas de chile serrano y las pepitas. Se adereza con  el resto de los ingredientes.

Se puede acompañas con 3 galletas habaneras.