Arroz poblano

Ingredientes

2 tazas de arroz blanco

1 chile poblano asado y limpio

1/4 de cebolla

2 dientes de ajo

1 rama de cilantro

Agua y da

Modo de hacerse

Licuar los ingredientes menos el arroz.

Sofreír el arroz y agregar lo licuado cuidando las proporciones de agua y el arroz. Sazonar.