Brócoli y calabacitas al acuyo
Ingredientes
1 calabacita grande en cubos
3 tazas de brócoli finamente picado
1 taza de soya sabor pollo
1/2 cebolla
2 ajos
Cilantro, epazote y acuyo
Agua y sal
Modo de hacerse
Para la salsa de acuyo licuar, 1/4 de cebolla, 1 ajo, las hierbas aromáticas, con agua y sal. (Poca agua)
Saltear las verduras con un poco de aceite y agregar la salsa.dejar cocer 15 minutos.
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